Pour vos repas au bureau ou à la maison, Les Boccitans, c’est bon, sain et pratique !

Enfin, des repas variés à base de bons produits frais, locaux et de saison ! Chez nous, tout est dans le bocal !

 

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Pour vos repas au bureau ou à la maison, Les Boccitans, c’est bon, sain et pratique !

Enfin, des repas variés à base de bons produits frais, locaux et de saison ! Chez nous, tout est dans le bocal !

 

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Bienvenue en Boccitanie

L’idée des Boccitans est née d’une vision nouvelle de la restauration. C’est répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui : marre de la junk-food et autre sandwicherie, vive les repas équilibrés et sains !

Aller plus loin, en apportant un côté pratique à ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner grâce à un conditionnement permettant une conservation plus longue pour avoir toujours des bons petits plats d’avance.

Nos bocaux pasteurisés

Un concentré de fraîcheur

Locaux et de saison

Nous mettons un point d’honneur à acheter un maximum de produits locaux, frais et de saison. Pas de haricots verts en hiver, chez Les Boccitans !

Équilibrés et sains

Agnès, notre diététicienne-nutritionniste et Cathy, notre cuisinière gourmande élaborent de savoureuses recettes équilibrées et variées, pour que vos repas soient aussi bons pour la santé.

Longue conservation

La pasteurisation permet un minimum de 10 jours de conservation, alors je programme des repas variés pour toute ma semaine, voire plus ! Il suffit d’un petit réfrigérateur pour les conserver et le tour est joué !

Durables

Halte au plastique, vive le verre ! Les bocaux sont recyclables et réutilisables.

On veut du bon
et du local

Facile de faire son marché de bons produits de saison quand on vit en Occitanie !

C’est le choix des Boccitans : cuisiner local et suivre le rythme de la nature. Local et en bocal, bon et pratique !

Tout est dans le bocal !

Le bocal en verre mérite une médaille tant il a des avantages ! C’est pour cette raison que nous, les Boccitans, nous l’avons choisi pour vous. On peut dire que c’est un emballage écologique, contrairement au plastique : il se recycle à l’infini et se réutilise à volonté.

Il permet de conserver des aliments pour une durée plus longue, grâce à la pasteurisation, sans aucune altération du goût ou de la consistance des aliments. C’est comme si vous veniez de cuisiner votre plat.

Le Boc du moment

Gaspacho vert

Délicieux velouté de courgettes – poivron et concombre à déguster bien frais

Les bocs dessert

Crême chocolat, flan aux œufs frais, etc…

Des bocaux pour la semaine

Commandez vos bocaux pour la semaine et mangez frais et équilibré !

Pour vos évènements ou réunions

Cumulez des points et régalez-vous !

Entreprise, réunion de groupe

Découvrez notre formule «WorkBoc». Des plateaux-repas adaptés à vos demandes. Nous consulter. Sur devis.

Boccitan un jour, boccitan toujours !

Demandez votre carte de fan :
10 achats = une crème caramel OFFERTE

Qui sommes-nous ?

Cathy, la cuisinière gourmande

« La cuisine c’est avant tout du plaisir, du partage. Avec les Boccitans, je sais que je vais faire des heureux ! À partir de bons produits locaux, on vous a mijoté des recettes équilibrées et gourmandes. Pour moi, la vraie récompense, c’est d’entendre dire : C’est super-bon ! »

Agnès, la diététicienne-nutritionniste

« La santé c’est important, mais faut-il pour autant manger triste ? Certainement pas ! Avec les Boccitans, c’est une bonne cuisine de maison saine et équilibrée, avec un approvisionnement de proximité et de saison pour bénéficier ainsi du maximum de la qualité nutritionnelle des aliments.»

Cathy et Agnès

Le Boccitan pratique

Conseils d’utilisation :

Combien de temps se conservent mes bocaux ?

La DLC (Date Limite de Consommation) est notée sur le couvercle. Entre 4 et 20 jours selon la date de fabrication.

Comment je les fais réchauffer ?

Au four micro-ondes : enlevez le couvercle et réchauffez au four micro-ondes, la durée conseillée est notée sur l’étiquette.
Au bain-marie (four ou casserole) : dévisser le couvercle avant le réchauffage.

Comment les ouvrir facilement ?

La force de vos mains suffit, mais s’il résiste créez un appel d’air avec un ustensile sous le couvercle ou tapez sur le bord du couvercle pour le débloquer.

Attention, c’est chaud !

Le verre garde la chaleur, attention en le prenant dans le micro-ondes.

Si je ne finis pas mon plat ?

Je le referme et je le mets au frigo pour le finir au repas suivant.

Quand puis-je commander ?

Minimum 24 h à l’avance, mais comme nos bocaux se conservent longtemps, pourquoi attendre le dernier moment pour commander ? Anticipez, c’est l’avantage des Boccitans !

Les livraisons sont faites toute la journée sur les jours de livraison suivants : les mardis et jeudis.

Qu’est-ce que je fais des pots vides ?

Soit je les réutilise pour mon usage personnel (peut servir de récipient pour acheter des aliments en vrac ou pour conserver des restes…), soit je les rends rincés, sans couvercle aux Boccitans lors d’une livraison suivante (si non rincés, merci de les refermer), soit je les jette dans le container de récupération du verre (sans le couvercle).

Et les couvercles ?

Je les jette dans le container de tri sélectif ( papier, plastique, métaux…) ou je les garde pour mon usage personnel, mais les Boccitans ne les réutilisent pas.